2022.09.21
韮屋“FARMABE”がつくるこだわりのニラです。「ゆめみどり」は栃木県が開発した新品種です! 通年収穫可能ですが、一番おいしい旬の時期は1月~3月。葉が太くて葉も広く肉厚で、やわらかいけどシャキシャキ食感のにらを、ぜひ堪能してください。にらそば、餃子、鍋、キムチ、炒め料理など様々な料理でお楽しみください。
レストランにて「ゆめみどりたっぷり!カルビラーメン」に使用しています。